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  • 你可以喝酒吗?你能喝吗?
  • 日期:2019-05-25   点击:   作者:365bet娱乐场在线   来源:365bet体育在线游戏
并非所有的牛奶都被称为Telunsu,因此并非所有酿酒厂都能在没有霉菌的情况下种植霉菌。足够的湿度是地下室霉菌生长的必要条件。
湿度是衡量仓库环境的重要因素。
理论上,地下室的湿度不应超过50%。
酒塞可以用一定量的水分密封瓶口,以保持湿润。
如果软木破裂,葡萄酒会被过滤,不仅会失去酒精,而且还会迅速氧化瓶中剩余的葡萄酒。
因此,酒窖全年的水分应保持在50%至70%之间,这是长期保存葡萄酒的理想环境。
然而,在这样潮湿的环境中,软木塞和酒瓶不可避免地暴露在霉菌中。
特别是在欧洲历史悠久的葡萄酒厂,由于葡萄酒多年,它们在地下室腐烂是很常见的。
以下是欧洲着名酒庄的照片。
看完之后你会明白的。